2018年1月14日日曜日

サンドウィッチの具? ツナサラダ



ツナ缶と玉ねぎの超簡単サラダ。サンドウィッチの具にしてもいい。

男度:6点

  • 手軽度:3 
  • あて度:2
  • 豪胆度:1

材料

  • ツナ
  • 玉ねぎ

手順

  1. 玉ねぎを薄くスライス。包丁でスライスすれば、よりカッコいいが、スライサーをすれば、簡単。
  2. このままだと辛いので、あく抜き。塩水につけると、早くあくが抜ける。30分から1時間くらい放置する。
  3. ツナ缶を開けて、余分な油を捨てる。
  4. あく抜きした玉ねぎとマヨネーズ、味付けに塩、こしょう、酢を加えて、味を調える。
  5. 良くあえて完成。酢を入れるとマヨネーズの量が少なくて済み、よりヘルシー。

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